Το σχολείο μας μύρισε Χριστούγεννα!

Οι μαθητές του Γ1 έφτιαξαν μπισκοτάκια και αφού τα γευτήκαμε σας λέμε ότι έγιναν πεντανόστιμα!

Η συνταγή που ακολουθήσαμε είναι η εξής:

1 1/2 κούπα λάδι-1 κούπα χυμό πορτοκάλι-1 κουτ. γλ. σόδα μέσα στο χυμό-1 1/2 κούπα καστανή ζάχαρη-1 κουτ.γλ. κανέλλα-1 κ. αλεύρι περίπου-1 φακελάκι Baking Powder (μέσα στο αλεύρι)

Εκτέλεση: Χτυπάμε τη ζάχαρη με το λάδι. Ρίχνουμε το χυμό με τη σόδα, την κανέλλα και το αλεύρι σιγά σιγά με το Baking.

Ανοίγουμε λεπτό φύλλο και κόβουμε με κουπάτ. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν καλά στους 150 βαθμούς.

Εμείς κάναμε 3 δόσεις και μας βγήκαν περίπου 100 μπισκοτάκια!

Και του χρόνου να είμαστε καλά να ξαναφτιάξουμε!!!