Πασχαλινά Αυγά (Γ2)

Το Πάσχα πλησιάζει και οι μαθητές του Γ2 έβαψαν τα δικά τους αυγά με... αφρό ξυρίσματος και χρώματα ζαχαροπλαστικής! Τα παιδά ενθουσιάστηκαν με τη διαδικασία και τα υπέροχα χρώματα και σας δείχνουμε τον τρόπο για να τα φτιάξετε κι εσείς...

Για 40 αυγά θα χρειαστείτε: 1 αφρό ξυρίσματος, 3 χρώματα ζαχαροπλαστικής (κόκκινο, κίτρινο και μπλε) και 2 λίτρα ξύδι περίπου.

Διαδικασία: Αφού βράσετε τα αυγά και κρυώσουν , τα τοποθετείτε σε λεκάνη, ρίχνετε το ξύδι και φροντίζετε να είναι όλα τα αυγά σκεπασμένα. Τα αφήνετε να "μουλιάσουν" τουλάχιστον 30 λεπτά. Στη συνέχεια σε πλατύ σκεύος ρίχνετε μια "καλή" στρώση αφρού και από πάνω τα χρώματα, προσέχοντας να μην πάνε στο ίδιο σημείο για να μην αναμειχθούν. Στη συνέχεια ρολάρετε τα αυγά και τα αφήνετε σε μια σχάρα να στεγνώσουν περίπου 30 λεπτά. Τέλος τα περνάτε από κρύο νερό και τα ταμπονάρετε απαλά με μια λεπτή βαμβακερή πετσέτα.

Καλή επιτυχία!!!

Δείτε πως τα φτιάξαμε:

20190417 101908-1 20190417 102011-1
20190417 102108-1 20190417 103531
20190417 112451 20190417 113446
20190417 114334  

 

Κατηγορία: